近日，郑州首届黄河鲤鱼文化节暨“黄河金”摸鱼节活动在郑州黄河金生态鲤鱼养殖基地隆重举行，行业大咖及周边市民等近千人齐聚，共同感受黄河鲤鱼的深厚文化内涵，体验亲子戏鱼的美妙假日，回归美好大自然
郑州首届黄河鲤鱼文化节暨黄河金摸鱼节为期二天，以“弘扬鲤鱼精神，传播鲤鱼文化”为目的，旨在让更多的人认识黄河鲤鱼，了解郑州水产业发展，发挥郑州“黄河鲤鱼地理标志”品牌影响，推动黄河鲤鱼优质水产品消费，丰富郑州市群众精神文明活动。
· 摸鱼黄河金 大朋友小朋友共度欢乐节日
小河里摸鱼是不少60、70乃至80后童年的记忆，但是对90后以及从小生活在都市的孩子们来说，摸鱼可谓新奇又陌生的“刺激”游戏。
摸鱼节当天恰逢“六一”，一场千人“摸鱼游戏”在郑州黄河金生态鲤鱼养殖基地快乐上演。小朋友们拿着小网追逐金鱼，“大朋友”们则走进鱼塘，“浑水摸鱼”寻找“黄河金”，现场欢笑不断、热闹非凡。
· 3000年鲤鱼饮食文化传承 成就河南特色招牌菜
黄河鲤养殖历史悠久，有3000多年的饮食文化传承，自古就有“岂其食鱼，必河之鲤”之说，为食之上品。
由于黄河特有的水质和郑州的地理环境，“郑州黄河鲤鱼”在黄河沿线鲤鱼中最为有名，表现为金鳞赤尾，色彩艳丽，外形美观，肉质细腻，营养丰富，俗称铜头铁尾豆腐腰，历史上黄河鲤鱼更曾作为贡品上贡朝廷，被列为中国四大名鱼之首。
而今，黄河鲤鱼不仅荣获农业部“农产品地理标志”、入选“河南省知名农产品品牌目录”，还成为炙手可热的“河南特色菜”。
据了解，去年河南的餐饮业收入超过3000亿元，郑州市超过717亿元。而黄河鲤鱼也成为众多知名餐饮企业，如阿五黄河大鲤鱼、阿庄地道豫菜、满天星肉丝带底、成师傅汴京烤鸭、鲁班张等的招牌菜或主打菜，鲤鱼文化已经成为河南餐饮文化的重要组成部分。该文化节希望通过郑州首届黄河鲤鱼文化节暨黄河金摸鱼节，吸引更多人加入到传播鲤鱼文化、弘扬鲤鱼精神的大军中来，让黄河鲤鱼插上翅膀飞进千家万户，让中国人都吃上正宗的黄河鲤鱼，让黄河鲤鱼成为河南名片。